El Corazón Artesano de Maspalomas
Pan de masa madre, pastelería de autor y una cuidada selección de embutidos. Hecho a mano, cada día, para ti.
Calidad
Seleccionamos los mejores ingredientes para ofrecerte un producto artesanal inigualable.
Cercanía
Somos más que un despacho de pan; somos un punto de encuentro para los amantes del buen comer
El Alma de la Masa
En La Consentida, el pan está vivo. Escuchamos la masa, respetamos sus largos tiempos de fermentación y horneamos cada hogaza hasta conseguir una corteza dorada y sonora que protege una miga tierna y alveolada. Desde nuestro pan de campo hasta las chapatas de aceitunas, cada pieza es un homenaje a la tradición y al sabor más puro.
Descubre nuestro pan de masa madre en Gran Canaria
Dulces para Celebrar la Vida
Nuestra vitrina es un reflejo de los momentos felices. Tartas cremosas para cumpleaños inolvidables, croissants de mantequilla que se deshacen en la boca para empezar bien el día, y pequeños caprichos que convierten una tarde cualquiera en una ocasión especial. Usamos ingredientes de verdad, recetas de siempre y un toque de creatividad para endulzar tus días.
¿Por qué elegir nuestra panadería artesanal en Gran Canaria?
Sabores para Compartir
Creemos que un buen pan merece la mejor compañía. Por eso, hemos seleccionado personalmente una colección de quesos artesanos y embutidos ibéricos que maridan a la perfección con nuestras creaciones. Pídenos consejo y te ayudaremos a montar la tabla perfecta para una cena, un aperitivo o simplemente para disfrutar en casa.
Nuestra Filosofía: Manos, Tiempo y Verdad
No hay secretos, solo principios. Creemos en la comida honesta, elaborada con ingredientes que podemos nombrar con orgullo: harinas ecológicas molidas a la piedra, huevos de gallinas camperas de granjas locales, fruta de temporada de la isla y la mejor mantequilla de Normandía. Creemos en la paciencia, dejando que nuestras masas madre fermenten sin prisas para desarrollar todo su sabor. Y creemos en nuestras manos como la mejor herramienta para dar forma a cada producto que sale de nuestro obrador. Esta es nuestra promesa, esta es tu garantía de sabor.
